【記者尋寶】藍田小店芝味壽司含3種芝士 手卷食到底都係餸!

L.A. @ UPower

比其他地方,呢間手卷好抵食!

位於藍田這間專賣壽司手卷的小店,記者最先於幾年前在大角嘴發現它,主打芝士卷物、壽司、手卷,後來小店舖位轉移到藍田,據了解屯門目前亦有堂食分店。

本網記者攝

芝C卷 $38

當中必食的要選芝士卷物,包含芝士、三文魚、帶子、飛魚子,以反卷形式將壽司飯包裹著三文魚及流心芝士,上面再舖有一層芝士、帶子及飛魚子,採用忌廉芝士、車打芝士及水牛乳酪芝士,一口咬下去滋味無窮。

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芝味加拿大海膽手卷 $44

很多人都會挑卷物、壽司,但記者從大角嘴分店到藍田分店,都偏愛手卷。當中海膽手卷甚抵食,價錢不算高,但用料充足,海膽入口即溶,超香口。而且平常買手卷,吃到三分一就沒有餡料了,但這間小店相當足料,無論叫甚麼餡料的手卷,吃到底都是餸!

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店舖提供少量座位,方便客人不單可以外賣,亦可以選擇堂食。

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芝C Sushi
地址﹕藍田匯景道8號匯景商場5樓66號舖
營業時間﹕12:00 - 22:00
電話﹕6528 6855

 

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