旺角鬧市頂樓餐廳勁清靜 藍天白雲下嘆Brunch嘆酒嘆甜品

L.A. @ UPower

瞓晏咗不妨去呢度食啦!

平常假期想睡多一會,就沒有早餐吃了,吃Brunch有時候消費甚高,但這間位處旺角的餐廳,正正可讓你以合理價錢在舒服的環境享受一杯咖啡和一個英式早餐,

英式早餐

有太陽蛋、茄汁焗豆、紐倫堡腸、煙肉、蕃茄、炒什菌,通通都有!

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Egg Benedict

最經典的Brunch必選Egg Benedict!將英式鬆餅上的水煮蛋戳破,蛋汁便馬上洶湧而出,慢慢流在底下餡料及鬆餅中,畫面超療癒!然後,將鬆餅、火腿、水煮蛋、荷蘭汁直接咬下,蛋汁在口腔內嗌出,多種餡料的層次感極豐富。

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墨西哥燒粟米

燒粟米表面平凡,實際上表面塗上了沙律醬及自家製的香辣粉,粟米本身味道清甜,現在略帶一點香濃微辣味,一早起來吃這客粟米甚醒神。

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手打和牛漢堡

大廚炮製的和牛漢堡,特別採用日本和牛為原料,並以手打製成,肉質比平常的漢堡牛肉鬆軟,連早、午餐都有呢!

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素菜漢堡

除了葷食,亦有素食漢堡,素食者亦可以在此享用Brunch,同樣早、午餐都有喔。這客素菜漢堡以意大利青瓜、紅洋蔥、蕃茄,加上取替漢堡扒的珍寶燒烤菇,口感有如葷食漢堡,味道毫不遜色。

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慢煮紐西蘭牛柳

紐西蘭牛柳肉質偏瘦,採慢煮方式可保持肉質幼嫩,適合不少正在控制飲食的女生,牛柳既軟嫩、又少油脂,吃了不用怕發胖。

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慢煮黑毛豬豬鞍扒

屬假期福利的黑毛豬採用橡果飼養的黑毛豬,以天然飼養方法保證肉質健康,烹煮僅烹煮至7成熟就可以了,蘸上牛肝菌醬和黑醋超惹味!

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慢煮澳洲草飼西冷牛扒

Brunch、午餐都有的西冷牛扒,來自澳洲草飼牛,採用慢煮方法控制生熟度,再以紅酒汁調味,使西冷牛扒的肉味更香濃。

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餐廳位於旺角鬧市位置,甚方便,食完Brunch再逛街,又或逛完街食個Tea,跟朋友休息一下亦好嘆。店方在每晚9時後或星期六、日及公眾假期下午,都歡迎大家去吃甜品或飲酒呢!

比利時窩夫

這客窩夫勁厚身,外脆內軟,再加上香蕉、自家製士多啤梨及紅桑子果醬,味道酸甜。

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火焰朱古力球

朱古力球上桌後,馬上會淋上白蘭地點火,而朱古力波即在火舌下逐步融化,可以見到內裏為核桃朱古力蛋糕與雲呢嗱雪糕,實在玩味十足!吃的時候再將蛋糕蘸上白蘭地朱古力醬,口中既有濃濃酒香,又有蛋糕的甜香味。

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士多啤梨芭菲

充滿濃厚士多啤梨香的芭菲乳酪,旁邊以粟米脆片和草莓點綴,軟滑的乳酪夾雜脆脆粟米片,層次感豐富。 

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檸檬意大利軟芝士泡沫伴士多啤梨雪葩 (Lady in Red)

上桌勁有仙氣的士多啤梨雪葩,少女們拿來打卡一流!事實上,雪葩底下為芝士泡沫,相當柔滑,表面為士多啤梨雪葩,味道微酸,卻很清新。

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另外,飲品亦有優惠,點選雞尾酒比較抵飲,全部均為獨家調製飲品。

Lavender Garden

採用近來大熱的蝶豆花炮製天然紫色雞尾酒,再以自製的薰衣草糖漿混合,既有陣陣薰衣草花香,又帶有些微甜味,而調酒師也有加入蛋白,使口感柔滑,整杯滿滿春夏花海感覺。

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Cu Cu

綠色為主調的Cu Cu勁清新,既聞到又吃到的青瓜味超重,配以蘋果汁及青檸汁,酸酸甜甜,清爽解膩。

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Blue Sky

餐廳位處頂樓,可享180度藍天白雲,故調酒師為這杯雞尾酒調製時,以天空為靈感,杯底Blue Curacao與Rum酒做出藍天感覺,然後以Malibu、椰奶、菠蘿汁混合,使整杯既可打卡,又有椰香。最頂更有雲呢拿蛋白泡沫,層次分明,每一口都有不同的層次感。

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Sky726
地址﹕旺角彌敦道724-726號25樓
電話﹕2390 3889

Brunch
日期﹕逢星期六、日及公眾假期
時間﹕11:30 - 16:00
優惠﹕7折優惠 (消費滿$400,折扣優惠適用於正價菜式)

午餐
日期﹕逢星期一至五
時間﹕12:00 - 14:30
優惠﹕7折優惠

甜品及飲品
日期﹕星期六至四
時間﹕21:00後
優惠﹕8折優惠

甜品及飲品
日期﹕逢星期六、日及公眾假期
時間﹕14:00 - 16:00
優惠﹕7折優惠

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