小二學生成「疫」境廚神？ 宅家70日竟然學識整30味餸
鐘意食嘅小朋友好多，鐘意煮嘅就真係少見。
因著新冠肺炎疫情肆虐，內地學生放了史上最長的寒假。江蘇省揚州市一位小學生男童沒有虛度，在70天內跟著父親在廚房苦練，學會了30多道菜，煎炒烹炸樣樣拿手，成為名副其實的「小廚神」。
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據報導，在這個加長版的寒假裡，8歲的繆葦杭（杭杭）為自己制定了一個「烹飪小達人」計劃，2月11日起，將居家學習的主陣地從書房移到了廚房。他說：「一開始做的是最簡單的煮餃子、煮麵、煎雞蛋，漸漸難度升級，學炒菜，現在還會做紅燒魚等等。」
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為了鼓勵繆葦杭勇敢嘗試，繆先生會主動給兒子當老師和助手，「一開始他肯定是依葫蘆畫瓢，我給他把食材配好，他負責炒，我在旁邊提醒放糖、放鹽。」此外，為了全力支持仔仔的「小達人」計劃，他還專門給他配了一個鍋，讓可以自己操作。
值得一提的是，「廚房小達人」計劃不僅僅只有煮飯，繆先生在做菜的候，還會和杭杭聊到廚房裡的物理知識，比如「熱油鍋沾水為什麼會炸？是因為水高溫氣化」、「菜要翻炒一是為了食材受熱均勻，二是為了食材和調味品充分混合，便於入味」等。
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在這個成長計劃裡，繆葦杭的父母也看到了兒子的成長，繆先生欣慰地指出，現在杭杭就算偶爾燙到都非常淡定，會自己去用冷水沖，或者拿冰袋敷，因為他說這些在廚房裡都是正常的。
繆太太則說：「他做的每一樣東西，我都覺得很欣慰、很開心！」她每天都會在微信朋友圈記錄杭杭成為大廚的經歷，「他現在會做30多道家常菜，前提是要幫他把食材配好」。經過一個寒假的訓練，杭杭每日都會積極準備飯菜、拿筷子，並向父母徵詢意見以便改進。
尤其讓繆太太暖心的是，杭杭和爸爸一樣是一個十足十的「暖男」，兩父子經常在她工作有些累的時候，為她端上一份熱烘烘的煎雞蛋或是麵條。繆先生最後表示，孩子的潛能是無限的，永遠不要低估小孩的潛力，與其說孩子在成長，不如說是孩子帶同家長一起成長。
