日式便當自動售賣機 和田弁當分店登陸科學園

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和田弁當會定期推出新便當,讓顧客嘗試不同的口味。

疫情尚未結束,外出吃飯仍然是可免則免,但大部分打工人士別無選擇,很多時候逼不得已需要在外用餐,或是買外賣回公司食。科學園最近有便當自動售賣機進駐,為在該處的打工仔帶來一份熱辣辣的正宗日本便當。

和田弁當的創辦人Jason曾經都是打工一族,深諳打工仔工作日對用餐的要求,於是在日本生活了多年的他決定夥拍有超過二十年餐飲經驗的日籍主廚,在港開設和田弁當。希望可以重新定義lunch的用餐模式,為香港的打工仔帶來一份熱辣辣的正宗日本便當。和田弁當是全港首個以自家技術的保溫自動販賣機販賣日式便當的品牌,亦是全港第一個獲得衛生署頒發熱食便當自動販賣機牌照的品牌。和田弁當的食物和廚房由日籍總廚親自管理,所有食物由中央無菌廚房統一包裝,運送食物的過程中會將便當放在不少於攝氏60°以上的恆溫箱保存。內部系統會保持攝氏60°以上,可以有效殺死大部分病毒。加之17秒的購餐過程,絕大程度地避免了和密集人羣的接觸。無論什麼時期,都可以吃的安心。

僅僅創立8個月的和田弁當,已經受到眾多打工食客的喜愛。今個月和田弁當的第八間分店即將登陸科學園,以後科學園的上班族亦可以輕鬆方便地吃到高質的便當啦!和田弁當會定期推出新便當,讓顧客嘗試不同的口味。每一日會提供五款菜式,三款便當、一款pasta、一款素食。多款菜式中,以下是創辦人推薦必吃款式:

西京燒三文魚$66魚肉帶有淡淡白味噌的甘甜味,配白飯一流!和田弁當的西京燒是採用來自京都的味噌商“西京味噌”的白味噌作為原料,“西京味噌”是日本皇宮的御用味噌商,品質絕對有保證。山賊燒醬雞扒$52山賊燒醬雞扒,用含各種辛香料的醬汁醃過再下鍋油炸,然後再焗,醬香濃郁,肉質軟嫩多汁,非常開胃!

餐廳名稱:和田弁當

地址:香港科學園8W地下大堂(新店)、香港薄扶林數碼港道100號數碼港商場4樓402號舖(總店)

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