和菓子《水之色》 絕美顏色展現四季湖水之美
絕美的顏色，怎捨得放入口？
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日式和菓子的造型一向都在製作上花盡心思，隨著四季變化，和菓子職人會用不同材料，做出不同食物或花等等的造型。每一件和菓子都可以讓人有味覺和視覺上的雙重享受，所以一有新產品推出總是引人注目。
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但和菓子職人並不滿足於此，他們將傳統手藝加上現代的創意，就像之前介紹過的和菓子《萬花筒的碎片》，夢幻造型使其一推出就引起網民注意和追捧，紛紛入手並拍照分享。
老舖菓子店「つちや」推出和菓子《みずのいろ》（網上圖片）
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而這次受到注目的和菓子《みずのいろ（水之色）》，是由在岐阜縣創業260年的老舖菓子店「つちや」推出，每一片都是職人手工製作，將琥珀糖弄到最薄，呈現出水滴的感覺。而主題「水之色」亦相當有詩意，每一片不同顏色的《水之色》都代表了四季景色映在湖面上的變化，一盒中就有楓葉紅、秋景橙色、銀杏黃、樹林綠，還有天空藍的顏色。
職人手工製作的水之色（網上圖片）
每一片顏色都代表了四季景色映在湖面上的變化（網上圖片）
和風詩意的和菓子，包裝卻是走簡約風，白色外盒讓人聯想不到盒中物，但一打開就可以看得到四季的湖面景色，令人驚嘆。在吃掉前記得要好好欣賞一番啊！
簡約風包裝（網上圖片）
內裡卻是四季的湖面景色（網上圖片）
