深圳有間烤鴨店 媲美京味特色
想品嘗有京味的烤鴨，就唔使去咁遠了~
這間京味張烤鴨店以濃厚的老北京氣息作為裝修風格。店家引用京劇特色，牆上到處都挂滿傳統的京劇臉譜和大紅燈籠，店内還擺有一座拉黃包車的銅像，一進店就給人一種特別的感覺！店裏服務員的穿著也是緊扣主題，男服務生扮成舊時店小二的模樣，女服務員扮成民國時期的學生，真係風格獨特，代入感超强！
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下面重點要介紹特色菜！
這道是宮廷小吃，顧名思義就係以前宮廷内的點心，顔值搶眼，擺盤精緻，入口滋味也不錯，可以説是兼具美感與口感的一道菜。
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這款是傳統京幫菜宮保鷄丁，濃油赤醬，成色不錯，鷄丁入口口感也好評！
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招牌菜烤鴨上菜時會有師傅當場演示片烤鴨肉，出來的烤鴨薄厚適中，皮酥肉嫩，不輸經典之名！用烤鴨的特有吃法，一張皮一片鴨肉再加上蔥條、 黃瓜條包裹而成，再蘸上店家秘製的烤鴨醬，口感脆嫩，美味！
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飯後甜點不妨試下他家的固體酸奶，裝在碗中，酸甜口味正可緩和烤鴨的油膩感，連搭配都恰到好處！
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店名：京味張烤鴨店（竹子林店）
地址：深圳市南山區竹子林4路博園商務酒店2樓
