30年老味道 帶你北上品嘗正宗台灣鹵肉飯
想食台灣菜又想慳機票錢不妨去試試看喔！
鹵肉飯，是台灣極常見的一種美食，臺灣遍佈大大小小的鹵肉飯館，成為了寶島最具特色的美食之一。
而有一家台北鹵肉飯店把鹵肉飯帶到了深圳。這是一家在台北圓環開了30年的老店，魯肉飯是招牌，不是寫錯喔，在台灣，魯肉飯就是鹵肉飯。
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除了魯肉飯，台灣的家常菜和各種鹵菜，店裡一樣不少，不用特地去台灣。一般到飯點，複式的店面，很快就會座無虛席。
台灣菜最著名的當選魯肉飯，當然要先嘗嘗招牌的飯了。
1. 台北地道魯肉飯
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開店30年的手藝真不是誇的，魯肉飯一上桌，醬鹵的香氣就散開來，鹵肉和白飯相得益彰，讓人食欲倍增。
色澤濃郁的鹵肉是肥肉相間的五花肉，被鹵汁浸透的肉晶瑩剔透。
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飯裡還有酸菜和生菜，中和了鹵肉的肥膩，非常開胃！
鹵肉飯套餐會配一碗菜頭湯，清淡的湯剛好可以緩解鹵肉飯鹹膩的口感，蘿蔔很清甜，美味又下火。
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2. 大腸蚵仔麵線
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說是麵線，更像是麵線糊，是臺灣人離不開的特色美食。雖然加了大腸，沒有一點大腸味，因為大腸先鹵製過的，再和麵線一起煮，鹹香有嚼勁，所以沒有特殊氣味喔！
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裡面還有小而飽滿的蚵仔，提升了麵線的鮮味。
3. 雞肉飯
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這道雞肉飯裡面的雞肉也是鹵製過的，絲毫不遜色於魯肉飯。雞肉切成小塊方便食用，上桌前還要淋上一勺醬汁，雞肉鹹香，不會油膩。
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記得拌勻之後再吃，把雞肉和湯汁都拌進飯裡，濃濃的湯汁和白飯實在是絕配！
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店裡的一些台灣家常小菜也很誘人！
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黑白切，也就是「隨意切」，配菜完全隨心所欲的搭配，豬肉、牛肉、豆干、青菜，不講究的一種台灣小吃。今次點選了牛肉、粉腸、香乾、海帶，還有豬大腸，吃起來有點滷味的口感。而肉吃起來都很嚼勁，要是配上台灣啤酒，那就是極好的下酒菜了。
這客九層塔煎蛋，九層塔葉和雞蛋的相遇碰撞出的美味，就簡單的兩種食材，卻有豐富的味覺感受！
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九層塔葉吸收了煎蛋的油膩，散發著清香。溫熱的口感最好，不要冷卻太久喔。
這家店還有其他很多好吃的菜式，如果你也喜歡台灣美食，那就一定不要錯過！
