【台灣特搜】台中人氣早餐店大排長龍 行家教路土司真正食法！
旅遊不妨試試看喔！
香港人喜愛旅遊，鄰近香港、機票便宜的台灣是不少人的旅遊熱點，大多人都會挑選台北，推斷最多美食及夜市，喜愛陽光與海灘的人就會選擇墾丁作目的地，台中是很少90后及00后挑選的旅遊地點，事實上台中的美食及景觀不下於台北市等，今次小編就帶大家逛逛台中知名、便宜又好吃的人氣早餐店。
本網記者攝
台中有兩間相當有人氣的早餐店，位置在同一條街道上，兩間都位處健行路，換句話說，吃完一間可以再吃第二間。
第一間是肉蛋土司，很多人會習慣寫成肉蛋吐司，而招牌所寫的確是肉蛋土司。這間早餐店位置原本鄰近金典酒店，後來搬到健行路科博館及楓康超市附近，台中並沒有捷運，旅遊則建議駕車或包車，附近停車位不少，在一些臨時停車位停車也蠻方便的。
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肉蛋土司的人潮甚多，很多人會選擇外賣一份早餐，但亦有不少人會在店裏吃，既可立食、不趕時間的話也可往樓上坐下來慢慢吃，樓上環境不俗，帶點文青風格。不過早餐店人流雖多，但早餐還算做得快，點單及結帳後可在外帶區等候，瞬間就到自己的號碼了，這裏的餐點會用塑膠袋盛載，外賣亦會用紙袋裝著。
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招牌肉蛋土司（45元台幣，折合約11元港幣）
來這裏當然要試試它的招牌肉蛋土司，簡單來說，就是以兩片白方包夾著一片豬扒、蛋、土司抺醬，不過味道確實超讚。肉片醃製過，然後再煎，即叫即煎的肉片，相當香口惹味，肉質軟嫩，肉片甚大方，絕對啖啖肉！
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土司帶點奶香味，吃得出來是鮮奶土司，口感很鬆軟，加上將炒過的蛋再煎，仍然十分滑溜，之後才夾進土司內，加上土司抺醬，甜甜的口感有畫龍點睛之效。
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招牌沙拉土司 （45元台幣，折合約11元港幣）
另一份同樣是招牌的沙拉土司，以沙律作餡料，沙律的份量驟眼看其實不算多，但已足夠每一口都是滿滿沙律餡。而沙律餡的主要材料除了沙律醬，有火腿、薯仔、紅蘿蔔、水煮蛋。
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當時，有行家教授小編另一種吃法，可以直接購買一杯沙律（35元台幣，折合約8元港幣），然後放進肉蛋土司之內，來一個Mix and Match，超級惹味，一份35元台幣的沙律，可以配兩份肉蛋土司呢！
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吃完還點選了冰豆漿（20元台幣，折合約5元港幣）及冰咖啡（35元台幣，折合約8元港幣），一般飲品的甜度是一致的，不過奶茶可以隨喜好稍微調整。而這間早餐店以兩個人吃來說，這頓早餐只需145元台幣（折合約36元港幣），不需150元。
至於另一間早餐店三佳早點，同樣位於健行路上，這間人流同樣多，更加是當地人最常吃的早餐，燒餅、餡餅是最熱賣的食物。
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一般當地人是購買牛肉餡餅、蔥肉餅、燒餅加蛋、鹹豆漿等，價錢便宜，再看看製成品，相當足料，絕對超值。
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下次旅遊不妨放棄熱門的台北市，試試到台中市走走喔！
肉蛋土司
地址： 台灣台中市北區健行路748號
營業時間： 04:30–12:00（週一休息）
電話： +886 4 2208 5888
三佳早點
地址： 台灣台中市北區健行路436號
營業時間： 05:30–10:00
電話： +886 4 2235 5860
