必試平民地道美食！鹹香滿滿的老字號 老三油渣麵王
必食的地道渣麵王！
說到本港平民地道美食，當然不得不提油渣麵！油渣麵自六、七十年代興起，因口感美味，且帶有滿滿的豬油香而大受歡迎。豬油渣來自肥豬肉搾油後剩餘的肉塊，配上麵條及湯頭，再加上冬菜、冬菇等配料而成。可惜，近年主打油渣麵的食店實屬不多，想一嚐地道風味的話，不妨來試試這家位於土瓜灣的老字號吧！
老三油渣麵王（本網記者攝）
主打的油渣麵($34)，口味豐富。（本網記者攝）
油渣炸得甘香可口。（本網記者攝）
老三油渣麵王的配料充足，冬菇和蘿蔔也是十分入味，再配上微辣的冬菜，可口惹味。而油渣均來自本地黑毛豬，充滿油香，鹹香，且撇去進口的食物安全問題，令食客可以安心地食用。店內還有不少特色的傳統風味小食，其中以秘製辣汁烹調的魚蛋和魷魚確是美味，魷魚爽口非常，魚蛋也十分彈牙，配上辣味到位的醬汁，再有些少酸味滋味，令人一食上癮。
秘製辣汁烹調的魚蛋魷魚。（$28）（本網記者攝）
（本網記者攝）
（本網記者攝）
老三油渣麵王
星期一至六 12:00 - 22:30
星期日 全日休息
