瑞士雞翼係來自瑞士? 駐港領事館:音有相似

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美麗嘅誤會~

瑞士雞翼係瑞士發明?!此款港式美食的確令外籍人士及本地人均誤會與瑞士有關,瑞士駐港領事館則向大家解釋,瑞士雞翼並非瑞士本國食品,與瑞士亦不存在任何特殊關係,雞翼在瑞士絕非常見的食材。

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領事館在Facebook發文,指近日收到香港市民及駐港外籍人士查詢,發現香港多個食肆均有提供「瑞士雞翼」,想知道是否瑞士美食。領事館表示,猜測瑞士雞翼是香港人首創的食品,這誤會可能是由於「Sweet」(甜)和 「Swiss」(瑞士)讀音相似而引起。

太平館被視為瑞士雞翼始祖。(資料圖片)

雖然瑞士雞翼與瑞士無關,但領事館續指,對瑞士雞翼的取名持非常正面態度,希望香港人能繼續將瑞士雞翼發揚光大,保持美味水準,製作讓各國的食物愛好者都認同的瑞士雞翼;亦希望有機會向瑞士市民介紹此香港特色小點,以作文化交流。

太平館被視為瑞士雞翼始祖。(資料圖片)

在1938年於香港開設第一間分店的太平館,被視為瑞士雞翼始祖,遠近馳名。

瑞士雞翼可算是香港的地道美食。(資料圖片)

各位唔好再搞錯啦!

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