土瓜灣傳統冰室經歷半個世紀 你有幾耐無出街飲過滾水蛋？
想懷舊一定要去真正冰室！
土瓜灣是香港舊區，這間已經歷半個世紀的冰室依然存在，裝修仍保留50年代舊有風格，十分懷舊，來光顧的大部份都是老街坊，感覺一秒回到過去一樣。
本網記者攝
這間冰室仍貫徹傳統冰室風格，沒有現在茶餐廳常有的套餐，全部單價售賣，即使經歷通脹，食物價錢仍維持在20元以下，認真抵食。
火腿通粉 $18
肉絲通粉或火腿絲通粉都是推介，火腿絲份量不少，湯底有住家味道。
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西多士 $18
西多士是茶餐必食食物之一，表皮炸成金黃色的西多士，皮脆內嫩，麵包十分軟腍，塗抹牛油與煉奶後，一刀切開牛油與煉奶即滲透在麵包當中。
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凍奶茶 $12
天氣炎熱，一杯凍奶茶或凍咖啡可解暑，不過略嫌奶茶味不過香濃，味道稍淡。
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涼粉冰 $17
夏天時份，除了凍奶茶或凍咖啡，一杯天然冰涼的涼粉冰亦可消暑，而且涼粉佔大半杯，十分足料。
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窩蛋鮮奶（即滾水蛋） $18
滾水蛋是以前必點飲品之一，不過已逐漸式微，目前要飲滾水蛋基本上只有傳統冰室才有。顧名思義，滾水蛋就是滾水加蛋，熱水加入一隻半生熟的雞蛋，送上桌後，快速攪拌至蛋花，自行加入適量白砂糖，將淡白色變成淡黃色即成。
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想懷舊一番，不妨去找香港真正的冰室喔！
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永香冰室
地址﹕土瓜灣炮仗街29號地下
營業時間﹕08:00 - 20:00
電話﹕2712 1452
