入秋必食肥美大閘蟹 流心蟹膏多到似足熔岩

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秋風起當然要食蟹啦!

它曾創下了宵夜界的排隊神話,4年開了12家店,幾乎家家店都是從早排到晚,就連下雨天也會有人來吃呢!

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剛上線不久的王者爆膏大閘蟹,一份有4隻,每隻體格都不失金黃飽滿,可以說蟹中大巨頭。

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他家的用的都是母蟹,爆黃率100%!流心肥膏就像是熔岩似的,不光肚子有料,連蟹殼都黃的流油,滿眼黃澄澄的流心膏,是這個秋天最令人欲罷不能的美好!

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醉酒大閘蟹每份4隻,上桌就自帶一股清香,醃製的鹵料是他家的秘製絕招,裡面加了白酒、桂花、雪碧...…10多種調料,還沒入口就醉了。

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印度魔鬼辣大閘蟹目測是今秋的人氣王!做法和他家招牌經典麻小龍蝦一模一樣,熱辣勾魂的香味肆無忌憚的充斥在腦海。

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十三香大閘蟹裝盤很是豪邁,直接木盆端著上桌!香味也很是迷人,還沒吃就很上腦,木盆底下醬汁也是一絕,記得讓它狠狠的包裹住蟹身再吃,鹹鮮微辣的爽感直衝天靈蓋!恨不得把手指都吮個乾乾淨淨!

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即便是入了秋,這兒的夜晚也依舊和夏天一樣肆意,小龍蝦、燒烤、小炒…...幾乎樣樣俱全,不單份量足,個頭也很肥嘟嘟,每次拿不准吃什麼的時候來這准沒錯!

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店名:紅盔甲

地址:深圳市南山區石洲中路160-9號博奈家居廣場1樓(南山中英文學校對面)

電話:0755-86969652

營業時間:11:00-14:00 16:30-02:00

人均:RMB150(折前)

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