弘大連鎖豬扒專賣店 主打番薯芝士豬扒顔值大勝
餐點都有美麗的拉花
雖說到了韓國當然要多多品嘗道地的本土美食,不過其實韓國近年來大力發展美食行業,不僅將韓食發揚光大,更引進了不少外來環球美食,加以改良做成有本土特色的創意美食料理,也一樣十分吸引國内外的饕客。在年輕人聚集的弘大商圈範圍内就有不少十分新潮的創意餐廳,迎合如今許多人「網絡打卡」的需求,除了味覺更從視覺上吸引大家。
這家位於弘大近上水站的連鎖餐廳ikiroll(이끼롤까스)就是這樣一家獨具特色的網紅店。這家店據稱是韓國國内首家日式豬扒專賣店,推出的餐點均十分講究造型,連各式扒餐都有漂亮的拉花,十分吸睛。
翻開菜單,每一道餐點的外觀都十分精美,看起來十分誘人。
店内的招牌菜式是這道番薯芝士豬扒大餐,在炸得酥脆的日式豬扒上鋪上用甜甜番薯蓉做成的裱花,再撒上粟米粒及彩椒粒,無論是色彩還是造型都極為搶眼,從顔值上就大勝了!而香甜的番薯與豬扒搭配也意外地適合,再加上微辣的淋汁就更加美味。如果還是覺得有點膩的話,可以再配上店家特製的蘿蔔泡菜,真是一絕。
如果不喜歡番薯的,也可以選擇更加清爽的飛魚籽青瓜絲芝士豬扒,用橘子味沙律醬做出的拉花也特別好看。
或者新鮮美味的三文魚沙律
凴高顔值都值得到訪的一家美食店,有機會趕快去試試看吧!
營業時間:11:00-21:30(午市11:00-14:00)
地址: 首爾麻浦區上水洞 313-6 1層(서울특별시 마포구 상수동 313-6 1층)
交通:6號線上水站(상수역)1號出口附近