【超抵食】華麗歐陸式咖啡廳率先睇 嘆高質英倫風下午茶
新店推介！
本網記者攝
尖沙嘴向來給人喧鬧的感覺，今次小編帶大家參觀一間環境清靜、剛剛新開張的英倫風咖啡廳，室內裝潢除了以傳統英倫式設計，大堂更給人雍容華貴的感覺。
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甫踏進餐廳，就聽到店主刻意挑選的古典音樂，歐陸式窗簾與桌椅都是店主特意揀選的，天花的水晶吊燈亦相當優雅，再加上當天試食的Tea Set，充滿英式風格，有點貴婦下午茶的感覺，頓時讓人感到恍如置身英國倫敦。
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店舖內不單裝潢雅致，有不少充滿氣質的頭飾、飾物，讓你可以隨意拍照。
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這款Tea Set包含了鹹點與甜品，放置於3層架中，分別有6款鹹點及6款甜品，十分精緻，另外還有英式茶具盛載的餐茶。於尖沙嘴能找到這個親民價的下午茶，已經少有了。
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Tea Set中包含鹹點與甜品，鹹點有鵝肝配烘法包、無花果及玫瑰紅莓醬、鬆餅配紅洋蔥、火焰軟芝士、香炸雞肉芝心球、心心酥皮鴨肉醬配玫瑰紅莓醬。而甜品則有草莓玫瑰配原味戚風蛋糕、紅黑桑子閃電泡芙配吉士醬、英式鬆餅配玫瑰紅桑子、紅桑子慕絲、焦糖燉蛋、伯爵茶奶凍。
當中，甜品值得推介，吃得出無添加的味道，蛋糕外形精美，而且十分可口，讓人回味無窮。
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此外，玻璃門還連接著一個小露台，露台十分通透，於近乎落地的玻璃可以俯瞰綠色景致，也可以欣賞尖沙嘴的景觀，還可以遠眺海景，環境舒適怡人。
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Victorian Rose Tea Room
地點﹕尖沙嘴山林道38號銀座17樓全層
營業時段：12:00 - 22:00
電話﹕9744 0188
Tea Set價錢﹕每位$298 （Tea Set食物及飲品將依日子有所不同）
*目前餐廳為試業階段，暫未開放給公眾參觀及品嚐，約3月才正式開張，詳情請查看餐廳Facebook
