為偏食囝囝製健康卡通料理 澳洲媽媽堅持100%天然食材
小編表示好葡萄。
父母為了避免仔女揀飲擇食,往往要出盡法寶。澳洲就有一位媽媽把食材製成卡通人物,為提升一對子女對健康食品的興趣及食慾,所以她每日也為孩子親自炮製健康卡通愛心餐,如比卡超、胡迪、海綿寶寶、獅子王及米奇老鼠等,這位媽媽的巧手製作絕對可以用「神奇頂級出卓」形容。
2015年,一位澳洲墨爾本的母親Laleh Mohmedi為Jacob製作了一份獅子形狀的班戟,囝囝喜歡到不得了,自此Laleh便愈來愈勤力。Laleh指出,小朋友成長需要吸收足夠營養,吃進肚裡的食品除了要有賣相,健康亦很重要。她曾在訪問表示:「我用的都是當造並且新鮮的蔬果,只要Jacob前一晚告訴我想要甚麼角色的食物,翌日就會為他準備好,他甚至說過要Michael Jackson造型的晚餐。」
自此Laleh 開始為孩子創作卡通料理,後來她的料理更愈做愈精緻和維肖維妙,例如卡通人物的眼睛、頭髮及膚色也透食材呈現。後來Laleh 把自己為囝囝Jacob做的愛心料理放上Instagram與人分享,幾年間Laleh已成為有19萬人追捧的網紅。Laleh 製作的愛心餐絕大部分是人氣極高的角色,如近期的《反斗奇兵4》,她便製作胡迪、翠絲等料理,並獲得大品牌垂青,邀請她合作或開班教其他父母製作創意料理。
Laleh 表示,製作一個餐,大約花上30至45分鐘時間,而Laleh推崇健康、有機,不加防腐劑也少鹽少糖,最常用的食材便是羽衣甘藍,甚至擅於用天然食材做出染色效果,所以食物都色彩繽紛,使小朋友胃口大開。
以下是Laleh教製造比卡超: