【月餅巡禮】PAUL LAFAYET百年皇室甜點 配限量版精製蓮花瓷器 伴你暖渡法式中秋節!

IRIS @ UPower

當中的蓮花瓷器很值得收藏!

一提到PAUL LAFAYET  ,相信大家自然會想起他們最為出名的「Crème Brûlée法式焦糖燉蛋」,甜蜜及幸福的口感也是品牌向來予人的特有印象!而今年,品牌就為大家呈獻出尊貴的中秋節禮盒,將人手製造榛子牛奶朱古力、皇室傳統甜點Calisson配以手工精製的骨瓷瓷器,讓法式甜點工藝與中式傳統相遇,以中法的浪漫與溫馨情懷為你打造美好佳節。

PAUL LAFAYET尊貴法式中秋節禮盒 HK$320
PAUL LAFAYET尊貴法式中秋節禮盒 HK$320
禮盒上描繪著三代同堂的家庭坐在月亮下賞月的一刻。(本網記者攝)

Calisson由精細研磨的甜杏仁,混合普羅旺斯頂級蜜瓜及橙皮製成夾心餡料,底層放有一片薄薄的威化,面層鋪上皇家糖霜,甜而不膩,配上茶品品嚐的話更是極佳的享受。禮盒中共有共六款Calisson口味包括青檸薄荷、桑莓抹茶、玫瑰、檸檬、薰衣草及梨,款款口味都能帶給你驚喜難忘的口感!

法國手造百年皇室甜點Calisson(六款味道,共十二顆)(本網記者攝)
口味包括青檸薄荷、桑莓抹茶、玫瑰、檸檬、薰衣草及梨。(本網記者攝)
(本網記者攝)

中間放著於法國巧手製作的榛子牛奶朱古力,朱古力口感細滑,配上榛子後,甜度剛好,讓人一口接一口的難以抗拒!

法國人手製造榛子牛奶朱古力。

朱古力下則是由插畫師Kah Yee設計的限量版骨瓷瓷器,精美的蓮花圖案與中秋秋意不謀而合,充滿秋意,此款精製的瓷器也充滿收藏價值,相信日後眼見瓷器之際,也會令你回想起一家人共聚天倫下的美滿中秋!

限量版手工精製的蓮花圖案骨瓷瓷器。(本網記者攝)
瓷器外側及底部都刻有品牌的LOGO,更顯體面。(本網記者攝)

其實皇室傳統甜點Calisson的讀音也與法語中的「小擁抱」“di calin soun”的讀音相近,背後更代表著一個法國皇室的甜蜜故事。當年國王René看到女王Jeanne de Laval 思鄉之苦,特意命皇家廚師創作甜點為女王解鄉愁,廚師以女王的眼睛形狀做出了Calisson,女王品嚐過後微笑了,眾人感受到女王窩心溫暖的微笑,尤如給大家一個「小小的擁抱」,所以Calisson不但讓人感到甜蜜及幸福,它更象徵著一個家庭的愛,是次的禮盒上更是描繪著三代同堂的家庭坐在月亮下賞月,藉此希望能為中秋節帶來快樂和相聚的歡樂時刻,與家人及親友分享這份愛與快樂!

 

 

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