減肥迷思 no pain=no gain?

Tsang kwongyue @ UPower

我們經常從身邊的人接收錯誤健身建議,令做運動的成效欠佳,國外網站《Livestrong》列出5大減肥迷思,糾正很多大家一直以為是對的觀念。

woman holding scissors to the belly on white background

一. 如果想減磅,就要做運動

這只是推銷運動器材及健身計劃的人游說人時的講法。雖然做運動有很多好處,但如果你純粹想減磅,只須檢視自己的飲食,減少吸收的卡路里就可以了。紐約亨特學院的研究員,比較西方人及非洲土人的生活,發現兩者的能量消耗都差不多。因此無論是打獵,還是坐在辦公室,身體都會燃燒相同量的熱量,肥胖不是由不做運動引致,而是因為攝取太多卡路里。

如果想有效減磅,最重要是吃健康食物及減少卡路里攝取。試試找一個同樣想減肥的朋友,因為根據研究,在減肥路上有人一同努力,可以互相影響,令效果更好,這就是很多夫妻檔減肥成功個案的原因。

Overweight Man Lifting Weights

二. 不痛就沒有效果

在健身室內,經常會聽到有健身伙伴對在啞鈴下苦苦掙扎的人大叫「最後三次,你做到的!」雖然這樣是對意志力的磨練,但會令人誤以為痛苦才會有效果,任何不痛的訓練效果都會打折扣。

事實上人生做運動的生涯流流長,「不痛就沒有效果」並不是好的訓練策略。如果你不是一個專業運動員,做運動只是想更健康,擁有更好的心臟健康,改善情緒,體重調節,增加能量或者睡得更好,那麼就沒有做到疼痛的必要。 做運動時,強度只須少許吃力,已可以得到上述的全部好處,一個令你全身疼痛的訓練計劃只會令你更易放棄。每周5次,每次40分鐘的中等強度運動,包括步行、慢跑、跳舞、游泳等都是合適的運動,會已令你得到好處。

Young beautiful woman in fitness

三. 男士︰我不想要大隻佬的大肌肉,只想練出鋼條型的瘦肌肉;女士︰做瑜珈可以令肌肉修長

很多人到健身室,目標不是想練出驚人的肌肉,而是想有一身鋼條身型,並聽聞多做輕重量多次數的阻力訓練就可以了,又有人不停練瑜珈,希望令肌肉更修長,但事實並不是這樣。

首先肌肉沒有肥瘦之分,要建立肌肉要靠密集的力量訓練刺激肌肉生長,並配合攝取充足蛋白質,想變大隻佬並沒有你想像中容易。而從解剖學的角度看,沒有後天的方法可以令你的肌肉變得修長,關節的距離已固定不能改變,如果肌肉可以越拉越長,那麼練瑜伽的人應該手應該可以拉到幾米長。

如果想練出游泳選手的鋼條身型,應做不同的阻力訓練,以快速而高密度的方式練習,每個動作以8至20下一組,30秒完成一組,中間休息30秒。透過不同下數的訓練,自然可以練出一身鋼條身型。

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四. 運動前要吃多碳水化合物

做劇烈運動會消耗很多體力,要吃多點碳水化合物才有力氣,其實是錯誤觀念,前一日應該維持平常食量就好了,五穀、蔬菜類及水果佔3分2,蛋白質佔3分1,同時減少訓練。因為肌肉自己已會儲起碳水化合物做能量,吃太多只會攝取過量,反而在激烈運動前一日要有足夠休息,肌肉才有時間儲起能量,否則能量在訓練中消耗掉,比賽時反而不夠力。

Man running at dawn

五. 運動在朝早還是晚上好?

有朋友說在早上做運動有助加快新陳代謝,令人全日都精神抖擻;也有人說晚上才是最佳運動時間,可以消耗你當日吸取的卡路里,也有助入眠。邊個先啱?

其實做運動不用為自己設太多規則,要有健美身形不外乎持之以恆,有足夠休息,吸取充足營養,只要做到以上條件,已達成95%的健身標準,餘下的5%留給職業運動員及頂尖健美選手去想吧,不關一般人的事。

一天中最好的運動時間,就是能配合你生活的時間,早晚做運動對普通人其實分別不大。如果你堅持要找出一個科學上最好的運動時間,那有以下3點建議。

1.應避免在晚上做激烈、密集的運動訓練,以免大腦分泌化學物質讓人難以入睡,並打亂你的生理時鐘。

2最佳的重量訓練時間,是當你力氣最好的時候,避免做大量帶氧運動後才做負重運動。

3.避免餐後馬上運動,早上運動前,可以吃一些乳清蛋白或水果。

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