卡位前哨戰

楊振耀

資深(知心)傳媒人。工作範圍遍及電台、電影、製作、海外及本地收費電視,及巴士電視流動媒體。對媒體嘅態度:參考過去,關心現在,推算未來。

「新零售」概念,前年由馬雲提出,當時他預言未來十年,將會是線上線下,與物流多業態結合的新時代。通過運用大數據、人工智能等先進技術,對商品生產、由選項、產量、發行到銷售過程進行升級改造。簡單講,就是生產質量都會更精準,倉貯及人力成本大大減低。

意大利薄餅自販機

新零售其中一個發展重點,係連線智能販賣機網絡。傳統自動販賣機,只係一個冇售貨員的售貨櫃台。機內貨品銷情、找贖有否出錯、機械運作是否正常、甚至機體有否被破壞或塗鴉,沒派人員到現場,根本不得而知。放在今天,明顯係遠遠落後於社會經濟發展形勢。連線智能販賣機則可以為行業帶來翻天覆地的變化。

以球場為例,參與不同類型活動的人都有不同的交通和消費模式;宗教佈道、音樂會與七人欖球賽,所消耗飲品類型和數量總有很大差異,甚至可能因為主辦者提供接送令販賣生意受到影響。

傳統飲品販賣機,只有預早填滿貨品供銷售一途,但未來的販賣模式,可以預先分析不同類型活動的交通及消費習慣,來配合佈置飲品,甚至可以因應不同交通模式的年齡層消費有異,在沿路的智能販賣機販賣不同飲料,實時監察銷售數據,及早補充貨源等等,不一而足。

春江水暖,稍為留心一下,不難發現街頭巷尾、商場內、家居附近不少向來空置,面積儘管很小的角落,近月都有商家放置了新一代的自動販賣機。觀乎配置,明顯是為未來零售轉型展開「卡位」前哨戰。很可惜,絶大部份業者或抱持等候轉手圖利的心態,無心經營,貨品絶大部份售罄有之、消費者需要走近販賣機,方知所發售是那類型貨品有之,與新零售概念相去何止十萬八千里?

楊振耀

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